(资料图)
1、将番茄酱和龙鱼放在一边。番茄酱很稠。舀出来放在一边。
2、将龙鱼融化,切成较厚的片,加入淀粉和蛋清,腌制10分钟左右。
3、锅中加入花生油,炒香葱段和姜段,加入番茄酱。不出来的时候一定要用工具挖出来。很浓很纯。搅拌一下,倒入水。
4、汤很浓,煮的很快。用筷子把鱼片一片一片的放进锅里。
5、小火上,一定要降下来,不然鱼片会碎的。
6、用盐调味可以关火。只用这个调料,这个汤很好吃,不够一大碗,微酸微甜,鲜美可口,吃过一次就忘不了。这种纯番茄酱没有任何添加剂,孩子们可以放心食用。
以上就是西红柿鱼片的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。