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1、香菇洗净后，用温水浸泡10分钟；

2、挤出水分，切成小丁，倒入锅中炒干点水分；

3、放入烤箱，120度烘焙1小时左右；

4、从烤箱取出透凉，放进料理机打碎，再倒入锅中烘干；

5、再放进料理机继续打成粉末即可。