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天津的盐汪子虾又叫港虾，是我们天津本地的特产，也是全国最好吃的虾，不接受反驳。这与渤海湾海水的咸度最低有关。在天津的海岸有很多人工挖建的池塘，我们叫它盐汪子。我们所在的地方是大港，这个港字原来念 jiang（三声），就是小水洼的意思。